Váhalova paštika z masa a jater
25. 01. 2012
Tato hrubozrnná paštika francouzského typu se sice nehodí na hubnutí, ale občas si ji můžete dopřát za odměnu na svačinku, nebo si díky své delikátní chuti možná najde svoje místo jako rautová pochoutka.
Silvestrovské pohoštění
27. 12. 2011
Oslava a večírky na konci roku bývají ve znamení dobrého jídla a pití. Každá hostitelka se chce blýsknout těmi nejvybranějšími pochoutkami. Nevíte, co výjimečného připravit pro vaše hosty? Máme pro vás několik tipů.
Chcete vařit doma z kvalitních surovin?
15. 12. 2011Torád je svým zaměřením ojedinělý e-shop, který vychází vstříc všem, kteří mají rádi kvalitní a chutné jídlo, dávají přednost domácí stravě, ale nemají čas trávit hodiny drahocenného času sháněním vhodných ingrediencí prvotřídní kvality.
Jak o Vánocích nepřibrat?
14. 12. 2011Vánoce. Někteří je milují, jiní se zase nemůžou dočkat, až skončí. Jeden rys těchto svátků je ale pro nás všechny společný – bujaré oslavy příchodu Ježíška se mohou negativně podepsat na našich postavách. Ať už jste majitelkou rychlého spalování, nebo se po většinu roku musíte hlídat, vánoční hodování byste si měly pořádně promyslet. Jen si vzpomeňte na loňský rok, jak těžko se nabraných kil zbavuje. A Vánoce „low calories“ nejsou žádná věda, nevěříte?
Proč snoubit víno a čokoládu?
02. 12. 2011
Pokud správně zkombinujete sytou hořkou čokoládu s elegantním vínem, čeká vás nádherný požitek smyslů. Jak víno, tak čokoláda, nabízejí intenzivní širokou paletu chutí a vůní, které se navzájem doplňují a vyvažují. Rozmanitost jejich tónů může sahat od ovocných a květinových ke kořeněným a ostrým. Ideální harmonie se dosahuje, když jedna charakteristika nepotírá druhou.
Čokoláda a víno, ideální kombinace
17. 11. 2011
Existuje mnoho způsobů a každý z nás má svůj zaručený recept. Pro někoho je synonymem pohlazení na duši kousek kvalitní čokolády, pro jiného doušek dobrého vína, pro dalšího zase skupina přátel. Někdo rád vaří, jiný dá přednost sportu. A napadlo vás některé zaručené životabudiče spojit? Pozvěte si přátele a zkuste nečekanou kombinaci – zkuste snoubit čokoládu a víno.
Letní přejídání, grilování a pálení žáhy
19. 07. 2011V období prázdnin se nevyhneme zahradnímu grilování a spoustě dalších oslav, ale pozor, ať si je zbytečně nezkazíte pobytem v nemocnici. Přejídání v letním období, zakončené alkoholem, končívá v mnoha případech neradostně – trávicími potížemi, které se mohou projevovat u každého trochu jinak. Jednoho pálí žáha, druhý trpí společensky degradujícím říháním nebo nadýmáním. Člověk je prostě v tomto směru nepoučitelný.Jak se vyvarovat obtížím? Poradíme vám.
Grilujte správně
15. 07. 2011Grilování je jedním z nejstarších způsobů úpravy pokrmů. Stává se příležitostí pro rodinné posezení na zahradě či setkání s přáteli. Dobré pití, vonící pochoutky na grilu, příjemná a uvolněná atmosféra. Aby to však bylo bez problémů, je na místě si uvědomit některé zásady.

