Trendy zdraví

Pro jeden nápoj potřebujete 1 hrnek zmrzlého tropického ovoce (cca 125 g) – (např. pomeranče, banány, kiwi, mango, melouny), 1 polévkovou lžíci ovesných otrub mletých nebo jemných ovesných vloček, 100 ml sójového nápoje Alpro soya Natural, 100 ml pomerančové šťávy

Letos se urodilo plno švestek a nepochybně hledáte recepty na koláče, buchty, moučníky, ovocné knedlíky, povidla nebo čatní, abyste je mohli využít. Švestkovým hodům asi nikdo neodolá. Na Trutnovsku se recepty na švestkové dobroty dědí z generace na generaci, stejně jako ty na krkonošského houbového kubu nebo krkonošské kyselo, sejkory a zelníky. Receptů na švestkové buchty jsou desítky, jediný ovšem pochází z Trutnova. Kdysi dávno, někdy začátkem minulého století si hospodyně na panským, jak se říkávalo, Anastázie Horňáková, usmyslela, že do buchty ke švestkám přidá ještě čokoládu, aby pánovi lépe chutnalo. Plísnil ji totiž za to, že jsou její švestkové buchty kyselé. A tak vznikl recept, který vám teď prozradíme.

Lahodné džemy Schwartau mají svěží chuť a extra velké kousky ovoce. Jak je jednou ochutnáte, nebudete se jich moci nabažit. Džemy Schwartau Extra příjemně odstartují váš den společně s čerstvým křupavým pečivem, a pokud nebudete mít zrovna chuť na rohlíky, ale dali byste si něco lehčího, přidejte si je do svého oblíbeného bílého jogurtu.

Každý si určitě pamatujeme, když mu maminka nebo babička namazala na chleba marmeládu nebo džem z ovoce ze zahrádky. V dnešní hektické době už sotva někdo dělá pravé domácí marmelády nebo džemy. Kvůli nedostatku času a pohodlnosti raději sáhneme do regálu po osvědčené značce v našich supermarketech. Podle čeho ale vybírat? Je vůbec nějaký rozdíl mezi džemem a marmeládou?

Křupavé ovoce z Mixit je ideální pro mlsání u televize, při kterém nepřiberete ani gram tuku, zato nespočet vitaminů. Lahodné ovoce sušené lyofilizací na jazyku jemně šumí, labužnicky křupe a navíc je předpisově zdravé. O kolika lahůdkách můžete tohle říci?

Česnek z Číny, cibule z Austrálie, rajčata ze Španělska, jablka z Nového Zélandu, máslo z Polska, drůbeží maso z Brazílie nebo vajíčka z USA – v dnešní době nic neobvyklého. Už jsme si zvykli na geografickou rozmanitost původu základních potravin, ale tato možnost je vykoupena celou řadou problémů.

Pokud patříte mezi 20 % žen trpících opakovanou infekcí močových cest, jistě se jí snažíte vyléčit, ale zřejmě bez trvalého úspěchu. Poradí vám MUDr. Viktor Vik z Fakultní Thomayerovy nemocnice v Praze.

Brusinky z USA mají v zásobě celou škálu vitaminů, minerálů a obsahují vysoké procento antioxidantů, takže by vás měly ochránit před chřipkou. Nyní je navíc můžete ochutnat čerstvé, protože míří po sklizni na český trh. Poradíme vám zajímavé recepty z čerstvých plodů, třeba na brusinkovo-zázvorového nápoj jako stvořeného pro boj s nachlazením.