Výživa a gastronomie | Trendy zdraví


Recepty

Jemný bramborový salát a další dobroty od Karolíny Kamberské

21. 12. 2017

Vyzkoušejte zimní recepty od Karolíny Kamberské, které připravila ve spolupráci se značkou Fino. Mezi recepty najdete polévku na zahřátí, trochu tradice a něco sladkého na závěr.

více »

Další články

Dýňové kari vás v chladných dnech pěkně zahřeje

21. 10. 2016

Díky zázvoru, který přidáte k dýnizíská kari příjemně štiplavou chuť. Recept připravila bloggerka „Cooking with Šůša“ pro blog.kitchenaid.cz.


Skvělé recepty s italskými sýry od Riccarda Lucque

5. 10. 2016

Šéfkuchař Riccardo Lucque používá v restauraci Aromi kvalitní výrobky, které nakupuje u drobných italských výrobců. Sýr hraje v jeho menu hlavní roli. „Vím, že když zvolím původní Asiago, Gorgonzolu nebo Parmigiano Reggiano, moje jídla budou mít přesně tu chuť, kterou jsem chtěl,“ říká Riccardo a dodává: „Nejenže tyto sýry předčí svou kvalitou jiné typy, ale zároveň chci podporovat místní výrobce, kteří dodnes zpracovávají sýr vlastníma rukama. Vyzkoušejte některé jeho recepty.


Připravte hostům malé kávové tartaletky

16. 9. 2016

Tartaletky jsou křehké košíčky, které voní po mandlích. Připravit je můžete v jakékoliv velikosti, ke kávě se samozřejmě hodí menší, které doplní zážitek z lahodné kávy.


Svačinky do školy

5. 9. 2016

Ani jsme se nenadáli a prázdniny jsou skoro za námi. Pro školáky to znamená konec letních radovánek a návrat do školních lavic. Pro jejich rodiče to pak znamená návrat ke každodennímu přemýšlení nad tím, co dobrého ke svačině na druhý den připravit. Nápadů na dobré a originální svačiny není nikdy dost. Proto vám společnost FINO ve spolupráci s kuchařkou Karolínou Kamberskou přináší tipy na originální svačiny, a to jak pro milovníky slaného, tak i sladkého.


Letní levandulová limonáda a propečené brambory

17. 8. 2016

Osvěžte se vynikající limonádou a zažeňte hlad rychlou pochoutkou z brambor podle kuchařky Karolíny Kamberské. Ocení je i nečekaná návštěva.


Upečte si nejlepší letní koláče

11. 8. 2016

Čerstvé ovoce na zahrádce přímo láká k pečení koláčů! Cukrářky a kuchaři z kavárny Nebespán v Kašperských Horách pro vás vybrali hned tři osvědčené recepty na zdravé sladkosti, které vám zpříjemní letní i podzimní dny.


Skvělé a lehké raw recepty na léto

28. 7. 2016

Čerstvá strava je pro léto ideální, ale připravovat pořád stejné saláty vás může rychle omrzet. Máme pro vás proto inspiraci, jak si jídelníček obměnit a ozvláštnit o nové, čerstvé a chutné recepty z raw kuchyně. Jsou nejen neskutečně dobré a nápadité, ale také snadné a lehce stravitelné. Vzhledem k tomu, že se tepelně neupravují, navíc dodají tělu živiny, které se během normální přípravy ztrácejí.


Cupcakes s olivovým olejem

15. 7. 2016

Milujete sladké a často doma pečete? Připravte si odlehčenou formu dezertu s použitím olivového oleje. Olivový olej si navzdory zažitým mýtům uchovává své pozitivní vlastnosti i při vysokých teplotách, a je proto možné jej použít i na pečení sladkých dobrot, jako jsou sušenky, muffiny, koláče nebo cukroví. Na chuti nepoznáte žádný rozdíl, těsto bude vláčnější a díky unikátním vlastnostem olivového oleje bude celý dezert zdravější. Vyzkoušejte!


Design: Jana Pospíšilová, Kód: Karel Koliš | Prohlášení
(c) Trendy zdraví 2009+