Výživa a gastronomie | Trendy zdraví

Hlavní strana » Výživa a gastronomie

Aktuálně

Jak číst etikety na potravinách a na co si dávat pozor

21. 1. 2020

V případě, že vás trápí zdravotní problémy, je mnohdy potřeba upravit stravu, a navíc si dávat pozor na složení kupovaných potravin. U diabetu, osteoporózy, zvýšeného cholesterolu a krevního tlaku či u dalších komplikací je zapotřebí speciální dieta a zvýšená obezřetnost při nákupu jídla. Ať už musíte nebo nemusíte dodržovat potravinová omezení, je dobré vědět, jak se orientovat ve složení výrobků, které si kupujete. Ne všichni totiž ví, které informace na etiketách vyhledávat a jak je správně číst.

více »

Recepty

Silvestrovské rychlovky

30. 12. 2019

Letošní oslava Silvestra připadá na všední den. Po práci vám tedy mnoho času na pohoštění pro přátele nezbyde. Příprava tedy musí být rychlá a ideálně ještě originální a dobrá. To vše splňují naše tři silvestrovské recepty. Tak hurá do toho a půl je hotovo.

více »

Další články

Špalda, jáhly či pohanka. Přijďte na chuť zapomenutým plodinám

2. 7. 2019

Pohanka, špalda nebo červená pšenice. Nic vám to neříká? Naši předci je konzumovali pravidelně a dobře znali jejich benefity. Nyní “téměř zapomenuté” plodiny znovu získávají místo v českých kuchyních, a to nejen u vyznavačů pestrého stravování. Díky jejich nezaměnitelné chuti se přímo nabízejí k nejrůznějšímu využití, ať už na slaný, nebo na sladký způsob.


Grillami – sezóna grilovaček v plném proudu!

1. 7. 2019

Také jste si zamilovali letní posezení s přáteli a rodinou u grilu? Není divu, je to jeden z nejlepších způsobů, jak strávit příjemné společné chvilky u dobrého jídla. Na druhou stranu se může stát grilované maso a zelenina tak trochu stereotypem, proto řada lidí hledá nové nápady, co dalšího se dá na rozžhaveném roštu připravit. Českým evergreenem je grilovaný hermelín, ten ale mnohým nevyhovuje svojí až tekutou konzistencí, protože se na roštu spíš taví než griluje.


Desatero přípravy domácích koktejlů ze sektu

28. 6. 2019

Míchaných koktejlů existuje celá řada, od těch nejsložitějších připravovaných TOP barmany, až po ty nejjednodušší, které zvládne namíchat bez problému každý. Chcete si léto vychutnat opravdu stylově? Potom jsou sektové koktejly tím, co byste měli určitě vyzkoušet. Jejich příprava je úplně jednoduchá, má ale svá pravidla, kterými je potřeba se vždy řídit.


Osvěžte se novou zmrzlinou KetoDiet s minimem cukru

28. 6. 2019

Bez zmrzliny je současné vedro nemyslitelné. Nová KetoDiet zmrzlina v limitované edici vás příjemně zchladí a má jen minimum sacharidů na porci, takže ji můžete mlsat úplně každý den. Najdete v ní i 70 % bílkovin, takže zasytí a poslouží jako skvělá svačinka v parných dnech. Vyberte si, jestli dáte přednost variantě s kousky borůvek nebo si necháte rozpustit na jazyku čokoládovou s pravým kakaem. Pro milovníky klasiky tu je i lahodná vanilková.


S ingrediencemi Santa Maria vykouzlíte během chvilky lahůdky

26. 6. 2019

Tex-Mex pokrmy, tedy spojení mexické kuchyně s kuchyní Texasu a jihozápadní oblasti USA, se staly velmi oblíbenými a vyhledávanými. Stále častěji plní i stoly českých domácností. Připravit si pochoutky s exotickým nádechem nebo ozvláštnit tradiční grilovací party je totiž jednodušší, než se může zdát. Santa Maria nabízí tex-mex ingredience, se kterými se otevírá spoustu kulinárních možností. Každý si může svůj vysněný tex-mex pokrm poskládat podle své fantazie. Na cestě k dokonalému jídlu přitom často stačí 3 kroky: osmahnout maso a zeleninu s kořením Santa Maria, zabalit směs do teplé tortilly, dochutit trochou omáčky a senzační pokrm je na světě!


Grilovací sezona bude letos ve znamení ryb

20. 6. 2019

Grilovací sezona může naplno propuknout. Všude přítomná vůně pečeného masa, pivo či víno a skvělá atmosféra – koho by to nezlákalo a kdo by se netěšil? Chcete-li letos zazářit a být in, tak kromě steaků nezapomeňte na ryby. Jsou lehce stravitelné, snadno se připravují a navíc skvěle chutnají. Stačí jen dodržet pár základních pravidel a budete mistrem rybího grilu.


Stylové letní koktejly zvládnte připravit i vy

19. 6. 2019

Chcete si léto vychutnat stylově? Vyzkoušejte si přípravu čtyř osvěžujících sektových koktejlů, které si navíc můžete vychutnat i v nealkoholické variantě. Jejich příprava je jednoduchá, jsou hotové za pár minut a můžete si je zvolit podle vaší oblíbené barvy. Je pouze na vás, zda s nimi budete chtít okouzlit a rozvášnit partnera nebo udělat dojem na letní party.


Nové rostlinné nápoje

17. 6. 2019

Společnost Coca-Cola přináší na český a slovenský trh novou značku rostlinných nápojů AdeZ. Ucelená řada nápojů na bázi obilovin, kokosu a mandlí je k dostání v pěti variantách a nabídne pestrý mix chutí pro všechny milovníky nápojů z rostlinných surovin. Zabalená bude do ekologicky šetrných plastových lahví, tzv. Plant Bottle™.


Design: Jana Pospíšilová, Kód: Karel Koliš | Prohlášení
(c) Trendy zdraví 2009+