Čokoládoví müsli šnečci | Výživa a gastronomie | Trendy zdraví

Čokoládoví müsli šnečci

Počet: 20 ks

Doba přípravy: 45 minut

Přísady na těsto: 380 g hladké mouky, 2 zarovnané kávové lžičky instantního droždí Dr.Oetker, 50 g cukru, 170 ml mléka, 100 g změklého másla nebo margarínu

Přísady na náplň: 200 g marcipánu, 1 vejce, 200 g Vitalis čokoládového müsli Dr.Oetker

Na potření: 2 polévkové lžíce mléka

Ještě potřebujeme: plech na pečení, papír na pečení, váleček, mašlovačku

Příprava:

1. Na přípravu těsta smícháme mouku, droždí, cukr, mléko, máslo nebo margarín a ručně vypracujeme hladké těsto. Těsto vyválíme na plát o velikosti 30×40 cm.
2. Náplň připravíme tak, že rozmícháme marcipán, vejce a müsli na hladkou hmotu. Náplň rozetřeme na plát těsta tak, že ponecháme 2 cm volný okraj. Plát po delší straně srolujeme, nakrájíme na 20 plátků, které dáme na plech vyložený papírem na pečení.
3. Pomocí mašlovačky potřeme mlékem, vložíme do trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180°C (předehřátá)

Horkovzdušná trouba: 160°C (předehřátá)

Plynová trouba: stupeň 2 (předehřátá)

Doba pečení: asi 20 minut