Je tu pro vás vědomostní kvíz o kávě | Výživa a gastronomie | Trendy zdraví

CO VŠECHNO VÍTE O KÁVĚ?

1. Káva obsahuje:

1. Pouze kofein
2. Kofein a sacharidy
3. Kofein a řadu přírodních antioxidantů

2. V kávě najdete:

1. Méně zdraví prospěšných antioxidantů než zelený čaj a některé druhy ovoce
2. Stejně zdraví prospěšných antioxidantů než zelený čaj a některé druhy ovoce
3. Více zdraví prospěšných antioxidantů než zelený čaj a některé druhy ovoce

3. Každý kávový plod se skládá ze 2 zrnek – jejich barva v původním stavu (před pražením) je:

1. Zelená
2. Hnědá
3. Žlutá

4. Za přiměřené pití kávy lze označit:

1. Jeden šálek denně
2. 4–6 šálků denně
3. Více než 10 šálků denně

5. Kolébkou kávy je:

1. Východní Afrika
2. Jižní Amerika
3. Indonésie

6. Výraz káva znamená ve staroegyptštině:

1. Poklad slunce
2. Dar nebes
3. Rostlina bohů

7. Barva zralých kávových plodů, tzv. kávových třešní, je:

1. Zelená
2. Hnědá
3. Červená

8. Jeden kávový keř vydá za rok průměrně:

1. 0,5 – 1 kg zrn
2. 1,5 – 2 kg zrn
3. 3 – 3,5 kg zrn

Správné odpovědi:

1.a), 2.c), 3.a), 4.b), 5.a), 6.c), 7.c), 8.a)