Hlavní strana » Výživa a gastronomie » Článek
Polévka s krupicovými nočky
22. 06. 2011
Tato polévka podle italského receptu jistě zachutná i vaší drobotině. Nočky netradičně skvěle ochutí sýr Gran Moravia.

Suroviny pro 4 osoby: 1 l kuřecího vývaru, 4 lžíce krupice, 2 vejce, 2 lžíce strouhaného sýra Gran Moravia, kůra z 1 citrónu, zelená petrželka, sůl
Postup: V misce smícháme krupici s trochou soli, vejci, sýrem a nastrouhanou citrónovou kůrou. Z hmoty lžičkou vykrajujeme malé nočky a vkládáme do vroucího vývaru. Vaříme tak dlouho, až jsou nočky měkké. Před podáváním posypeme sekanou zelenou petrželkou.
publikováno: 22. 06. 2011, v rubrice Výživa a gastronomie
Štítky: vaříme, polévka, Nejčtenější články v rubrice Výživa a gastronomie:
- Pražský Black Angel’s Bar je mezi padesátkou nejlepších na světě
- Připravte si pochoutky s mozzarellou
- Přiťukněte si na zdraví sklenkou mléka

