Připravte si skvělé koktejly z ledového čaje Pickwick | Výživa a gastronomie | Trendy zdraví

Jak připravíte ledový čaj?

Nejprve přelijte čaj uvařenou vodou. Na každou sklenici je vhodné počítat alespoň s jedním sáčkem čaje, příchutě si můžete libovolně kombinovat. Budete-li chtít čaj dosladit, doporučujeme do něj ještě dokud je horký vmíchat třtinový cukr nebo med. Za tepla přidávejte také bylinky, aby pěkně rozvinuly svoji vůni. Poté čaj nechte zchladnout, případně jej můžete dát na chvíli do ledničky. Ledový čaj lze podávat ve džbánku s ledem, nebo nachladit každou sklenici zvlášť, naplnit ji přibližně do třetiny ledem a zalít vlažným čajem.

Koktejlové čajování

Budete-li chtít připravit koktejly, přidejte do ledových čajů čerstvé ovoce a bylinky, zázvor nebo džus. Budou vypadat úžasně, ale také je už nemusíte vůbec doslazovat a přitom budou chutnat i dětem. Přinášíme vám tři tipy na takové okouzlující chladivé osvěžení.

Zelený čaj s citrusy

Na 4 sklenice budete potřebovat: 1 litr horké vody, 4 – 6 sáčků Zeleného čaje s jahodami a citronovou trávou Pickwick, přibližně 1,5 sklenice ledu, 2 citrony, 2 dcl pomerančového džu­su.

Postup: Sklenice naplníme zhruba do jedné třetiny ledem, přidáme citrony nakrájené na kolečka a trochu džusu. Dolijeme vychlazeným čajem a můžeme podávat.

Čajové Mojito

Na 4 sklenice budete potřebovat: 1 litr horké vody, 4 sáčky čaje Pickwick Ranní, 2 sklenice ledu, 2 limetky, hrst máty, třtinový cukr podle chuti a hmoždíř.

Postup: Nejprve utřete třtinový cukr s přibližně polovinou máty, rozdrcené bylinky vyhoďte a provoněný cukr zakapejte limetkovou šťávou. Limetky rozkrájejte na měsíčky, z každého pak vymačkejte trochu šťávy předtím, než jej vhodíte do džbánku. Led nadrťte a naplňte jím džbán zhruba do jedné třetiny. Přidejte ostatní mátové lístečky a dolijte čajem. Vložte brčka, promíchejte a rozlijte do sklenic.

Ledový čaj s hroznovým vínem

Na 4 sklenice budete potřebovat: 1 litr horké vody, 6 sáčků čaje Pickwick Kouzlo ovoce Citron s grapefruitem, přibližně 1, 5 sklenice ledu, limetku, citron, hrozen vína, snítku máty nebo meduňky, 2 dcl grapefruitové­ho džusu.

Postup: Sklenice naplníme zhruba do jedné třetiny ledem, přidáme citrusy nakrájené na měsíčky, rozpůlené bobule vína, lístky bylinek a trochu grapefruitového džusu. Dolijeme vychlazeným čajem a ozdobíme lístky bylinek a malým hrozínkem.

Malinové kouzlo

Na 4 sklenice budete potřebovat: 1 litr horké vody, 6 sáčků čaje Pickwick Kouzlo ovoce Brusinky s malinami, přibližně 1, 5 sklenice ledu, limetku, maliny, snítku máty nebo meduňky, 2 dcl jablečného džusu.

Postup:Sklenice naplníme zhruba do jedné třetiny ledem, přidáme maliny, limetkovou šťávu a džus. Dolijeme vychlazeným ovocným čajem a ozdobíme lístky bylinek. Ke speciálním příležitostem můžete rozmačkat maliny s limetkovou šťávou na pyré, přelít jej vychlazeným čajem a dozdobit malinami. Podávejte v nádobce s ledem.

Nápovědu naleznete na www.pickwick.cz

Soutěžní otázka

Kolik tun čaje se ve světě každoročně vypěstuje?

a) přibližně 4 miliony

b) přibližně 95 tisíc

c) přibližně 33 milionů

Pět vylosovaných výherců, kteří do 31. 8. správně odpovědí na soutěžní otázku, získá citronový hrníček a čaj Pickwick, hlavní cena je set citronových hrníčků a konvice. Odpověď zasílejte na soutez@trendyz­dravi.cz s označením pickwick.