Steak se zelenými fazolkami
Ve sváteční dny si můžete dopřát i prvotřídní masíčko, které budete mít hortové za pár minut a skvěle si na něm pochutnáte.
Ingredience na maso: 4 plátky pravé svíčkové, vysoké asi 4 cm, 4 lžíce Ceres softu sůl, pepř.
Postup:
Omyté a osušené plátky masa mírně naklepeme, osolíme a opepříme drceným pepřem z obou stran. Pepř k masu hodně přitiskneme. Takto připravené maso prudce opečeme na rozpáleném Ceresu z každé strany asi 4 minuty.
Ingredience na fazolky: zelené fazolky, Ceres soft na smažení, 2 strožky česneku, 100 g slaniny, 100 g žampionů, sůl, pepř
Fazolky ponoříme zhruba na minutu do vařící vody a poté je prudce zchladíme ve studené vodě. Na pánvi orestujeme na Ceres softu česnek nakrájený na plátky, na kostičky pokrájenou slaninu a žampiony, nakonec přidáme zelené fazolky. Chvilku vše restujeme, poté je osolíme, opepříme a můžeme podávat.
Nejčtenější články v rubrice Výživa a gastronomie:
- Pražský Black Angel’s Bar je mezi padesátkou nejlepších na světě
- Připravte si pochoutky s mozzarellou
- Přiťukněte si na zdraví sklenkou mléka
Další články v rubrice Výživa a gastronomie:
Soutěžte
Ukončené soutěže:
Štítky
sportovci, sluch, fair trade, hory, gourmet, místní speciality, salon, kultura, průzkum, šetříme peníze, města, káva, pomoc druhým, operace, soutěž, ruce, nábytek, víno, CD, ústa,Bannery
