Vitaminový salát s acidofilním mlékem
Vyzkoušejte recept Mlékárny Valašské Meziříčí na zeleninový salát, který vás nasytí a zároveň vám dodá dostatek zdraví prospěšných látek. Acidofilní mléko obsahuje bifidogenní mikroorganismy pozitivně ovlivňující trávící ústrojí i celý organismus.
Suroviny: 1 hlávkový salát, 2 svazky ředkviček, 250 g cherry rajčátek, 1 svazek naťové cibulky, 1 salátová okurka, rukola, 4 vejce, acidofilní mléko, sůl, pepř a bylinky dle chuti
Postup:
Dáme vařit vejce, která poté nakrájíme na čtvrtiny. Zeleninu opláchneme a nakrájíme na drobné kousky. V míse vše smícháme, přidáme acidofilní mléko Mlékárny Valašské Meziříčí a důkladně promícháme. Salát osolíme, opepříme a přidáme bylinky dle chuti. Můžeme dozdobit pažitkou a lístky rukoly. Jako přílohu podáváme cereální pečivo.
Nejčtenější články v rubrice Výživa a gastronomie:
- Pražský Black Angel’s Bar je mezi padesátkou nejlepších na světě
- Připravte si pochoutky s mozzarellou
- Přiťukněte si na zdraví sklenkou mléka
