Trendy zdraví

Podobně, jako je propojena historie střední Evropy, je propojena i její kuchyně. Často se vedou bitvy o prapůvod řady lahůdek, které považujeme v dané zemi za tradiční. Tak je tomu například u knedlíků nebo perníku, jejichž zpracování a variant jsou stovky.

Léto je lásky čas. A z jedné takové, kdy se šťavnaté české jablko zamilovalo do exotického kokosového ořechu, vznikly v Biopekárně Zemanka úplně nové Bezlepkové pohankovo–jablečné bio sušenky s kokosem.

Bezpeckové melouny Bouquet mají sladké chuti víc než dost, a to díky svému původu. Vyrostly totiž na svazích kolem Valencie, kde jejich chuti pomáhalo silné španělské slunce. Skvěle proto doplní jakýkoliv dezert. Hodí se do dortíků i lehkých ovocných svačinek, připravíte z nich lahodný sirup nebo důmyslné carpaccio. To vše během okamžiku a s téměř zaručeným skvělým výsledkem.

Císařská bábovka, mouřenín nebo francouzský savarin, tak to jsou jen některé z historických receptů na bábovku z dob našich praprababiček, vydaných na počátku dvacátého století v legendární kuchařce od Magdaleny Dobromily Rettigové. Receptů na sladký dezert existují stovky, ale Mlékárna Valašské Meziříčí přináší jediný s lahodným jahodovým jogurtem. Aktuální je jistě jarní bramborový salát s ředkvičkam jako skvělá večeře. Lehké a zábavné recepty pro vás připravila od Mlékárna Valašské Meziříčí.

Rýžová hladké mouka je vhodná na pečení dezertů, přípravu sušenek, lívanců, bábovek i palačinek. Hodit se vám bude také při přípravě asijských moučníků, využijete ji velmi snadno v české kuchyni pro slané i sladké pečení. Do jídelníčku přinese zpestření, zajímavou chuť, a navíc je lehce stravitelná.

Svátek všech zamilovaných, Den svatého Valentýna, je tu. Určitě mile překvapíte srdíčkovým dárkem svou milovanou polovičku, kolegy v práci, nebo ho přibalte dětem jako svačinku do školy.

Čím potěšit vaši druhou polovičku? Je to jednoduché. Ne nadarmo se říká, že láska prochází žaludkem. K oslavě lásky nepotřebujete drahé dárky ani drahé restaurace. Shoppeři Everli přichází s tipy na potraviny a valentýnským menu, které naladí a rozžhaví vaše společně strávené chvíle.

Blíží se svatý Valentýn, svátek všech zamilovaných a vy jistě přemýšlíte, čím svoji drahou polovičku v tento výjimečný den překvapíte. Držte se přísloví, že láska prochází žaludkem a připravte milované osobě výtečný dezert, ke kterému se perfektně hodí lahodná káva, jež rázem provoní celý byt. Vychutnejte si sladké dobroty, jejichž je káva součástí nebo si je zkrátka dopřejte v doprovodu vašeho oblíbeného espressa. Uvidíte, že vaše oslava lásky bude rázem ještě o něco sladší.