Jak nastartovat organizmus po dlouhé zimě
21. 3. 2018
Po skončení zimy se mnoho lidí necítí dobře. Malátnost, únava, to jsou typické příznaky jarní únavy. Současně s ní se vám možná také zhoršila pleť i vlasy, přibrali jste nějaký ten kilogram. Zkrátka žádná příznivá bilance. Jedinou cestou je opět nastartovat svůj organismus. A my poradíme, jak na to.
Lahodný houbový krém po valašsku
11. 8. 2017
Přemýšlíte, co vykouzlit z darů lesa? Šéfkuchař zážitkové restaurace Vyhlídka ve Spa hotelu Lanterna Pavel Václavík nabízí svůj osvědčený recept na lahodný houbový krém.
Chcete zpracovat bohatou úrodu ze zahrady? Pomůžou vám kvalitní přístroje
8. 9. 2015
Jste vášniví zahrádkáři, máte babičku s velkou zahradou, která vás zásobuje ovocem a zeleninou nebo jste vášnivý houbař? Byť letošní sezóna zatím houbám moc nepřeje, je dobré být připraven. Právě končí sezona meruněk, čekají nás jablka, švestky a spousta dalších dobrot. Jestli se nemůžete zbavit dojmu, že úrodu zkrátka nestíháte konzumovat, nemusíte se hned vrhat na přípravu dalších ovocných knedlíků a koláčů. Existují totiž různé způsoby uchovávání surovin. S našimi tipy se dozvíte, jak nejenom s letní úrodou, ale i dalšími surovinami nejlépe naložit.
Chřipka a nachlazení? Zkuste se bránit pomocí medicinálních hub
2. 2. 2015
Zdá se, že v posledních týdnech si nachlazením a chřipka vybírají stále víc obětí. Pokud chcete v tomto rizikovém období posílit imunitu a účinně bojovat proti infekcím a virovým onemocněním, vyzkoušejte přírodní doplňky stravy s medicinálními houbami MycoComplex, Shiitake a Reishi. Medicinální houby používá tradiční medicína již po tisíce let.
Podzimní recepty se sýrem Philadelphia
3. 10. 2014
Vůně podzimu jsou spjaty nejen s houbařskou sezónou, ale poslední roky se stále oblíbenější dýní, která dokáže udělat víc, než jen parádu. Dýně patří již tradiční podzimní lahůdce a pro svou neutrální chuť se stala univerzální přísadou v teplé i studené kuchyni, stejně, jako smetanový termizovaný sýr Philadelphia. V letošní roce nabízí nové příchutě, Philadelphii s pažitkou a Philadelphii s lososem a koprem. Vyzkoušejte zajívé recepty.
Recepty pro úspěšné houbaře
22. 8. 2014
Plný košík představuje nejen konec příjemně strávených chvil v lese, ale může znamenat začátek kulinářského dobrodružství. Přinášíme vám tři lahodné recepty, které potěší i toho nejnáročnějšího labužníka. Uvařte s námi dýňovou polévku s houbami, miniquiche s houbami a kuře na liškách.
Dýňová polévka, perlička se sýrovými raviolami a tiramisu jako na palubě ČSA
20. 5. 2014
Již od 1. června 2014 si budou moci cestující Českých aerolinií v cestovní třídě Business směřující do Soulu pochutnat na specialitách jako je dýňová polévka či perlička s houbovou omáčkou. České aerolinie ale přichystaly gastronomickou proměnu palubního občerstvení i na svých ostatních linkách. Novou tvář dostalo také občerstvení servírované v cestovní třídě Economy. Nový koncept občerstvení sestavili známí šéfkuchaři pražských restaurací a cateringu skupiny Zátiší Group a vy si teď můžete vyzkoušet 3 jejich vyladěné recepty doma.
Bruschetta s rajčaty, čočkový salát s ořechy a houbové rizoto s hlívou ústřičnou
28. 11. 2012
Jestli máte na něco z nabízených pochoutek chuť, stačí si nakoupit potřebné suroviny a připravit si je podle receptů, které následují. Speciální jsou v tom, že používají novinku na našem trhu: vynikající řecký balsamikový ocet, nebo krém Papadimitriou.