zvíře počítač střeva bio CBD HIV zloděj křest hormony oprava reklamace soutěž město zrak zábava výročí ortopedie sběr historie představení nádobí rodiče maso inovace rty závody ocenění kouření ekologické úřad kolo ústa zdravotnictví příroda DVD očista pes hemofilie invalida sůl lymfa autismu žíly les dekorativní kosmetika design jídlo antikoncepce ochrana přírody anti-aging popálení genetika vůně celozrnný společenské chování meditace krása orgány infekce fairtrade hory bachovky dítě klimatizace obyvatelé první pomoc pacient sportovci výzkum melanom páteř migrace tuk neslyšící ložnice koupelna med dům paměť margarín spánek pedikúra celulitida mládež semena akupunktura paraziti klíčky dovolená životní prostředí topení snídaně estetické zákroky dluhy pečení obrazy lyžování nové léky boty močový měchýř očkování krize vegan zácpa bakterie pokoj dezerty vyšetření káva logopedie dehydratace probiotika aromaterapie sója diagnostika salát nachlazení hmyz podprsenka bazén superpotraviny pták oči sladkosti čínská medicína cukr otužování nikotin školák bolest seznámení viry oslava byt sezení plavání konzervanty stalking žití obchod výlet potraviny omáčka deprese VIP nemoci nákupy zubní náhrady epilepsie průzkum rychle na talíř auto revmatoidní artritida sluch Downův syndrom testování kvality výrobku veletrh ozdravné kúry kosti architektura komunita klimakterium sacharidy dýně charita cukroví afta dýchání vztahy voda vodní sporty kondice mouka,
akce výzdoba čaj hemoroidy luštěniny zavařujeme arganový olej pivo kůže mražení léto zubař anorexie demence hlava konopí mozek zákon závislosti EU CD péče o pleť zahraničí kurzy etiketa těstoviny kuchyně pohyb lupénka lázně migrena Vánoce obiloviny tanec vejce trávení klíště lahůdky cizina intimní zdraví dokumenty psychika výživa antibiotika pomůcky imunita hygiena čich mrtvice zima nemocnice hypertenze víno zlomenina žaludek nové orgány závratě tuberkulóza menopauza zuby čokoláda vrásky vlastnoručně opalování internet lepek ryby betaglukany olej impotence hepatitida dědictví kancelář nápoje televize osteoporóza rakovina nové technologie zeleň masáž bílkoviny transplantace sdílená ekonomika intolerance cholesterol pečivo nádor endometrióza student kašel posilovna šetříme peníze mateřská hlas podiatr informace sýr etika fimóza andropauza oblečení tráva časté močení raw jóga vaříme krk zvěřina TV obezita celiakie budoucnost játra COVID-19 wellness kojení těhotenství ruce vyprazdňování komunikace nové objevy šperky běhání kůň pojištění štítná žláza zmrzlina ochucování prevence vzácná onemocnění umění vlasy astma kultura prostata minerály tejp grilování plodnost rostliny zelenina banka testosteron salon půst chůze proti korupci domácí práce hraní zaměstnání laboratoř opar manželství diabetes senior sklerodermie móda kavárna divadlo ořechy jazyk světlo dárek léčba dobrovolnictví gynekologie sauna kuře krádeže úmrtí stres strie mobil svaly kmenové buňky tradice ekzém záda brýle operace školka úklid artróza srdce a cévy ovoce místní speciality města endoskopie ORL syndrom vyhoření mykóza odpad kopřivka máslo antioxidanty mléko nadace klinika koncert odvykání hlavní chod éčka muž fermentace trénink cévy a žíly karanténa výstava předpisy únava chata jogurt věda uzeniny zdravá strava praní poradna chřipka aplikace turnaj přejídání film neziskovky neplodnost anemie drůbež restaurace prsa vláknina odpočinek slinivka hydratace estetické kúry cestování menstruace Velikonoce farma svatba pomazánky výchova slezina kampaň květiny relaxace RS CHOPN lékárna cizí jazyky bydlení nykturie estetická chirurgie mluvení ájurvéda nos gourmet fair trade drogy biologická léčba akné partnerství chrápání krev crohn otoky houby rostlinné alternativy ovzduší hotel nespavost násilí drogerie křečové žíly sociální péče zemědělství postel rehabilitace hudba byliny obývák fyzioterapie tělová kosmetika svačina cvičení podvod dieta návykové látky koření plíseň alkohol apnoe detox zahrada nábytek vegetarián ledviny pomoc druhým rýže oběd prodej golf hubnutí lipedém fazole kolagen miminko polévka zranění zánět nohy kabelka zažívání homeopatie tlak tuky uši fitness paterčata soud test úraz sdružení a organizace horečka lékař inkontinence kočka porod sex podnikání vitaminy alergie bezpečný nočník tvarování postavy urologie rýma plíce elektro včela klouby učení knihy přírodní kosmetika Parkinson nadváha pocení peníze otrava večeře foto dědičnost
16. 8. 2022
Na otázky kolem lepku odpovídá Daniel Perner, zakladatel a majitel značky
Pernerka.
8. 7. 2022
Naše oblíbená pšeničná hladká mouka je typická výhradně pro nás.
Ve světě ji prakticky neseženete. Naopak třeba rýžová mouka,
pocházející původně z oblasti Číny je ve světě poměrně
rozšířená. Stejně tak mouka pohanková, která je skvělá nejenom na
sladké pečení.
4. 3. 2022
Rýžová hladké mouka je vhodná na pečení dezertů, přípravu sušenek,
lívanců, bábovek i palačinek. Hodit se vám bude také při přípravě
asijských moučníků, využijete ji velmi snadno v české kuchyni pro slané
i sladké pečení. Do jídelníčku přinese zpestření, zajímavou chuť, a
navíc je lehce stravitelná.
4. 11. 2021
Žito je všeobecně považováno za zdraví prospěšnou obilovinu, jejíž
konzumace je v českých zemích tradičně spjata s výrobou kvasového
žitného chleba. I přes tento fakt má v dnešní době na českém trhu
největší zastoupení mouka pšeničná, jejíž spotřeba v roce 2018 podle
údajů Agrární komory České republiky zhruba 10krát předčila spotřebu
té žitné.
7. 9. 2021
Zájem o minimálně šlechtěný druh pšenice – špaldu, poslední roky
roste. Špaldová mouka je dobře stravitelná, obsahuje řadu důležitých
látek a může se pyšnit i vyšším podílem minerálních látek a
bílkovin. Navíc je odolnější proti škůdcům, chorobám i nepřízni
počasí. Poznáte ji podle výraznější oříškové chuti a v kuchyni
z ní můžete vykouzlit všechno, co máte rádi – od pečiva, přes
chleba, dorty i bábovky až po těsto na pizzu nebo jahodové knedlíky.
1. 12. 2020
Nejčastěji se vyrábí z pšenice a nikdy se nebělí. Seznamte se
s moukou, zdrojem snadno dostupné energie ve formě škrobu, který je velmi
dobře a rychle stravitelný. Tušíte vůbec, že máme desítky druhů? Nejen
pšeničnou, žitnou a ovesnou, ale třeba i pohankovou, kukuřičnou,
mandlovou, rýžovou, cizrnovou, fazolovou, amarantovou… Věděli jste, že
bezlepkové varianty neobsahují bílkoviny? Nebo že tmavá mouka není
celozrnná? A na co byste si měli dát pozor u tolik vychvalovaných
celozrnných mouk? Na zajímavé a praktické informace se Akademie kvality
zeptala Pavla Filipa ze Svazu průmyslových mlýnů ČR.