Na Festivalu chutí - vůně podzimu kraluje zvěřina. Ochutnejte
17. 10. 2012
Už 3. podzimní Festival chutí letos probíhá od 15. října do 4. listopadu a zapojí se do něj 16 restaurací z celé České republiky. Zatímco minulý rok se speciální tříchodové menu (290 a 390 Kč) servírovala ve čtyřech městech, letos je jich už 7, a to Praha, Brno, Český Krumlov, Pardubice, Mělník, Beroun a Tuchoměřice. „Loni měla největší úspěch zvěřina. Není proto překvapením, že ji tentokrát do svého menu zařadily téměř všechny podniky,“ říká k nabídce Pavel Suchánek, ředitel rezervačního systému Alakarte.cz. Hosté si tak budou moct pochutnat například na špikované mořené kančí kýtě se šípkovou omáčkou, dorůžova pečeném hřbetu z muflona na másle nebo jemné zvěřinové paštice s vlašskými ořechy a brusinkovou omáčkou. Rezervace menu v restauracích na: www.festivalchuti.cz. Nabízíme vám 3 recepty na zvěřinu od šéfkuchařů.