Připravte si celozrnné chlebíčky | Výživa a gastronomie | Trendy zdraví

Připravte si celozrnné chlebíčky

21. 12. 2009

Jestliže vaši přátelé ocení netradiční pohoštění, připravte pro ně překvapení v podobě různých variací křehkých chlebíčků. Protože jíme také očima, neváhejte použít jako ozdobu oblíbenou pomazánku, lososa, parmskou šunku a zeleninu. Dáváte-li přednost sladkému, vyzkoušejte třeba tvaroh s ovocem.

Jiné chlebíčky

Křehké tenké plátky Wasa Crisp’n Light žitné si stejně jako klasické chlebíčky můžete připravit dle vlastní chuti. Jeden plátek má pouhých 25 kalorií a obsahuje pro tělo důležitou vlákninu, bílkoviny, karbohydráty a další. Zkuste být originální a připravte pro své známé tak trochu netradiční pohoštění. Proč ne třeba na Silvestrovskou oslavu. Jeden plátek má pouhých 25 kalorií a obsahuje pro tělo důležitou vlákninu, bílkoviny, karbohydráty a další.

Žito jako lék

Žito bylo v minulosti oceňováno pro své zázračné léčebné účinky. Proti horečce si lidé vyráběli lektvar z opražených kůrek žitného chleba, který zalili vodou. Žitné otruby se přikládaly jako obklady na bolavá místa. Na záněty zase používali připravené těsto, které se smíchalo s medem na mírném ohni. I v dnešní době je známo, že celozrnná žitná mouka příznivě působí například na činnost střev nebo proti zácpě. V oblastech severní a východní Evropy, v Rusku a Skandinávii patří žito k nejoblíbenějšímu obilí na výrobu chleba. Je to odolný druh, který roste i v místech, kde se ostatním nedaří. Žitná mouka je charakteristická svou výraznou vůní. Wasa Crisp’n Light žitný lze zakoupit v balení 110 g za 22. Kč


publikováno: 21. 12. 2009, v rubrice Výživa a gastronomie
Štítky: pečivo

Další články v rubrice Výživa a gastronomie:

Design: Jana Pospíšilová, Kód: Karel Koliš | Prohlášení
(c) Trendy zdraví 2009+