Uvařte si na kvalitním nádobí | Výživa a gastronomie | Trendy zdraví

Uvařte si na kvalitním nádobí

13. 2. 2024

Příprava lahodných pokrmů vám půjde jedna báseň s kvalitními hrnci a pánvemi značky VIVESS, které jsou vyrobeny z kovového hliníku. Navíc má toto nádobí vysoce kvalitní nepřilnavý povrch. Spotřebiče značky VIVESS vynikají vysokým výkonem a díky své praktičnosti a užitečným funkcím tak usnadní vaření. Nechte se inspirovat a vytvořte si domácí kuchařský ráj bez zbytečných nákladů. Celá kolekce VIVESS je k dostání exkluzivně v síti PENNY. Vyzkoušejte zajímavé recepty.

Špenátové palačinky se zakysanou smetanou

4 porce

Příprava: 20 minut

Opékání: 10 minut

Ingredience na palačinky:

160 g pohankové mouky

3 vejce

500 ml mandlového nápoje

75 g mladých špenátových lístků

Hrst lístků petrželky

Sůl, pepř

Olivový olej na smažení

Ingredience na salát:

260 g cukety, nastrouhané

120 g mraženého hrášku, povoleného

1 jarní cibulka, nakrájená na jemné proužky

2 lžíce olivového oleje

2 lžíce citronové šťávy

Sůl, pepř

Ingredience na dip:

200 g zakysané smetany

Hrst čerstvého kopru

2 stroužky česneku, drcený

Pár kapek citronové šťávy

Sůl, pepř

Klínky citronu k podávání

Postup:

Suroviny na palačinkové těsto rozmixujte dohladka. Rozehřejte pánev, slabě ji potřete olejem a opékejte palačinky 1 až 2 minuty z každé strany. Uchovejte je v teple.

Na salát smíchejte v míse cuketu, hrášek, jarní cibulku, olivový olej, citronovou šťávu, sůl a pepř.

Na dip vmíchejte do zakysané smetany kopr, česnek, citronovou šťávu, sůl a pepř.

Na palačinky rozdělte salát, přidejte kopeček dipu a podávejte ozdobené citronovými klínky.

Jogurtové placky

3 – 4 porce

Příprava: 15 minut

Opékání: 15 minut

Ingredience:

260 g hladké mouky

3 lžičky kypřicího prášku do pečiva

½ lžičky jedlé sody

450 g bílého jogurtu řeckého typu

Postup:

Zpracujte ze všech surovin tužší těsto. Nehněťte ho příliš dlouho, protože by bylo moc tuhé. Rozdělte ho na šest bochánků a vyválejte je na pomoučněné pracovní ploše na placky o průměru 24 centimetrů. Opékejte je na rozpálené suché pánvi nebo plotýnce z obou stran, až se objeví hnědé tečky a puchýřky. Z každé strany to trvá asi minutu. Podávejte s oblíbeným salátem.

Pečené kuřecí řízky se sýrem

4 porce

Příprava: 10 minut

Grilování: 20 minut

Ingredience:

4 kuřecí prsa + sůl + pepř

Hrst lístku bazalky

8 plátků mozzarelly

8 plátků schwarzwaldské šunky

200 g toustového chleba, rozmixovaného

80 g sýru Grana Padano, nastrouhaného najemno

Hrst hladkolisté petrželky, nasekané najemno

Olivový olej

Postup:

Rozpalte gril v troubě. Každé kuřecí prso podélně rozřízněte. Z obou stran osolte a opepřete. Dejte nap lech vyložený pečicím papírem. Na každé položte 2 lístky bazalky a 2 plátky mozzarelly, opepřete. Navrch položte mírně přes sebe 2 plátky šunky, konce založte pod maso a dejte grilovat. Zatím smíchejte v misce chléb, sýr Grana Padano a petrželku, směsí posypte téměř upečené maso a zlehka ji přimáčkněte. Pokapejte olejem a grilujte 10 až 12 minut dozlatova.

Sbírejte body v nové věrnostní kampani PENNY a nakupte si své nové pomocníky do kuchyně se slevou až 66 %. Věrnostní kampaň potrvá v prodejnách PENNY až do 3. dubna 2024. Získané body pak bude možné uplatnit ještě o týden déle, tj. do 10. dubna 2024. Akce platí do vyprodání a vydání zásob v jednotlivých prodejnách PENNY po celé České republice. Vybírat můžete ze čtyřdílného tyčového mixéru, elektrického struhadla či sekáčku potravin nebo horkovzdušné fritézy.

Zdroj foto: PENNY


publikováno: 13. 2. 2024, v rubrice Výživa a gastronomie
Štítky: vaříme, večeře

Další články v rubrice Výživa a gastronomie:

Design: Jana Pospíšilová, Kód: Karel Koliš | Prohlášení
(c) Trendy zdraví 2009+